天皇料理番の和のレシピ

温泉旅行で、毎日たらふく食べすぎて、だいぶ太ってしまい、かかりつけの病院でしかられて、体重減らしてくるように言われました(>_<)

それで、よしりん先生の四毒抜きに、ある期間はまっていたけれど、プリンはありとか、自分ルールを作って易きに流れていることを反省しました。

かかりつけの内科の先生も、四毒抜けとは言わなかったけど、前に、「和食中心に」と、とても大事なことを短く私に指示されていたのを思い出しました。

そりゃそうだ。戦後増えた病気は、和食に戻れば予防できるだろうと普通に推測できますよね。よく言われることでもあるし。

というわけで、なんか、和食の本、以前買ったことあったよな、と思い出して、あちこち探していたら出てきました( ´艸｀)

「天皇料理番の和のレシピ」

なにせ、昭和天皇の料理番さんのレシピなので、ザ・体によい和食、しかも日々の和食のお手本みたいなレシピです。

普通の食材で地味ーなお料理なことに、けっこうびっくりしますが( ´艸｀)

きっと、すばらしく上等で新鮮な食材だったに違いない、など想像しながら、たのしくお料理して食べております😊