こんにゃく麺の冷やし中華

ダイエットのために、こんにゃく麺のラーメンとか買って作って食べたことがありますが、いまいちはまるというほどではなかったのですが、

最近、こんにゃく麺の冷やし中華をまとめ買いして食べたらおいしくて、便利で、はまりまくっています。

なにより、さっと水であらってザルにあげれば麺のできあがりなこと。

低カロリーなうえに、楽とは！

一番簡単な喜ばれる料理として、また、小腹がすいた時におやつや夜食として、大活躍です。

確かに次の日、体重増えてません。

ところで、じゃあ、しらたきも、洗っただけで食べれるの？と気づきました。

今まで加熱せずにしらたきを食べたことはなかったので。

チャッピーに聞いたところ、全然食べれるらしい。

でも、ゆでた方が、こんにゃく特有のにおいが気にならなくなるとのこと。

こんど試してみます。

そしたら、こんにゃくめんの買い置きがない時も、しらたきで、ポン酢や金のごまだれとか使えば、いつでも冷やし中華が食べれるかも( ´艸｀)