以前、お蕎麦屋さんだけどコースのちゃんとしたお料理も頼めるお店で、家族のお祝いでお昼を食べたことがあります。
最後におそばのかき氷みたいな名前のものを食べて、それがものすごくおいしくて、夏が来てまた食べたくてたまらなくなりました。

そのお店に行っても、そのメニューはなくなっていました。
たまたまその時のコースについてただけかもしれません。

ネットで　お蕎麦　かき氷　を手掛かりに検索していくと、どうやら蕎麦茶のかき氷というものがあり、あー、たぶんこれだなあと思いました。
蕎麦茶を凍らして削るんですね。

その時の記憶としては、なんともいえないまろやかな氷の味だったのですよね。
食べたことない感じでした。
そこに、果肉たっぷりの手作りジャム的なものがのっていました。

あー、また食べたいなあ。
もっとメジャーになってファミレスでも食べられるようになってほしいです！