これだけは私のオリジナルレシピなので、もしも流行ったら、私が元祖ということで。

米粉のピザ　その２ - はなこの部屋＆カフェ

米粉のピザですね。
米粉だけだとちょっとおせんべいのような味になってしまうのですが、しらたきを入れると、なぜか普通のピザ生地に似てくるような気がしています( ´艸｀)
ダイエットにもなりますし。

これに、昨日は、マヨネーズを塗って、牛豚のあいびき肉とニラでそぼろを作って乗せ、チーズをたっぷりのせて焼いたら、とても美味しかったです。
そぼろは、速水もこみちさんの動画を参考にして作りました。

一度食べてしまったらやめられない！美味しい丼ものが出来ました！【そぼろ飯】 - YouTube

ごま油で、風味が出てむっちゃおいしいです。
昨日は、ピザ生地を作るときに、ベーキングパウダーを入れてみたら、周囲はパリパリで中の方は少しふんわりという感じで、またいつもと違う感じの食感でした( ´艸｀)

こんなのもありました。
米粉のピザ　その２ - はなこの部屋＆カフェ